منتديات الجمال والإبداع

الموضة والجمال والرشاقة والأنوثة تسوق الطبخ الأثاث والديكور وبرامج الجوال و الكمبيوتر و الأنترنيت
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
ads1
روابط
المواضيع الأخيرة
» ألعاب بنات ديانا تسوي دوش لبابي دول وتطبخ لدميتها الأكل وترضعها وتنام
الجمعة مارس 01, 2019 6:28 am من طرف jamalna

» Cars for kids, toys review and learning colors for kids
الأحد فبراير 03, 2019 9:26 am من طرف jamalna

» Khadija and ilyasse go to the toy store
الأحد فبراير 03, 2019 9:25 am من طرف jamalna

» Khadija and her brother ilyasse in the restaurant
الأحد فبراير 03, 2019 9:16 am من طرف jamalna

» Girls toys: We took a babydoll for the bathroom and cleaned with soap
الأحد فبراير 03, 2019 9:15 am من طرف jamalna

» toy Review: Batman and Spiderman pistol
الأحد فبراير 03, 2019 9:13 am من طرف jamalna

» Kids Shopping at the supermarket : jimi toysreview
الأحد فبراير 03, 2019 9:12 am من طرف jamalna

» Baby doll: review belinda doll dancing and singing ! Jimi toysreview
الأحد فبراير 03, 2019 9:11 am من طرف jamalna

» الجن العاشق
الأحد ديسمبر 06, 2015 9:28 am من طرف jamalna

» اعراض الجن العاشق
الأحد ديسمبر 06, 2015 8:38 am من طرف jamalna

» قضية تلبس الجان ببدن الإنسان حقائق مهمة !
الأحد ديسمبر 06, 2015 8:32 am من طرف jamalna

» ما هو القرين
الأحد ديسمبر 06, 2015 8:24 am من طرف jamalna

» تشغيل فلاش بلاير على جميع اجهزة اندرويد
الخميس مايو 14, 2015 4:08 am من طرف jamalna

» مواصفات LG G3 إل جي جي 3
الخميس مايو 14, 2015 3:46 am من طرف jamalna

» مواصفات HTC One M9 اتش تي سي ون إم 9
الخميس مايو 14, 2015 3:37 am من طرف jamalna

ads1
عدد الزوار

شاطر | 
 

 طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jamalna
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 316
تاريخ التسجيل : 24/03/2009
العمر : 46
الدولة : الإمارت العربية المتحدة

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك   السبت يناير 25, 2014 7:11 am

يعتبر الحمام المحشى من الاكلات المصرية الشهيرة واليكى سيدتى طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك بالخلطة السرية لطعم ممتاز لجميع اسرتك


المكونات والمقادير
2 فرد حمام
1 1/2 كوب فريك
1 بصلة – مفرومة
1 بصلة صحيحة
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي
3 حبات حبهان
2 حبة مستكة
ملح وفلفل
طريقة الطهى
ينظف الحمام ويغسل جيدًا .تستخرج أكباد وقوانص الحمام وتنظف وتقطع مكعبات صغيرة.
يغسل الفريك جيدا ويصفى، يخلط الفريك مع البصلة المفرومة والملح والفلفل والأكباد والقوانص في وعاء وتمزج المكونات جيدًا.
توضع ملعقة سمن في إناء على نار متوسطة. يضاف خليط الفريك ويقلب لمدة 5 دقائق. يضاف ¾ كوب ماء ويترك ليغلي. تخفض النار ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتشرب الماء.
يحشى الحمام بخليط الفريك وتكتف أيدي وأرجل الحمام.
يملأ إناء متوسط بالماء ويضاف إليه البصلة الصحيحة والحبهان والمستكة والملح والفلفل ويترك على نار متوسطة – عالية ليغلي.
يضاف الحمام ويسلق حتى ينضج، ثم يرفع من المرقة.
يضاف السمن في طاسة على نار متوسطة حتى يقدح. يحمر الحمام في السمن من جميع الجوانب ويقدم بالهنا والشفا.
- See more at: http://banatgirls.blogspot.com/2014/01/blog-post_3196.html#sthash.g1Hlmqfb.dpuf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jawal.3oloum.com
 
طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجمال والإبداع :: منتدى الأسرة والمجتمع :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: